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ドメーヌ・ド・ロルチュ / ル・デイ・ド・ロルチュ・ロンブレ [2019]【赤ワイン】

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ロルチュが新しくリリースしたトップキュヴェ４本限定
推薦グラスドメーヌ・ド・ロルチュ / ル・デイ・ド・ロルチュ・ロンブレ [2019]Domaine de L’Hortus / Le Dit de L’Hortus L’Ombree 2019

セパージュ:	【シラー１００％】
国地域:	フランス / ラングドック＆ルーション
飲み頃情報:	今から	インポーター:	フィネス

このドメーヌが2016年ヴィンテージから造り始めた、その年の1番良い葡萄のみで醸造する特別キュヴェ。2019年ヴィンテージは「L`Ombr?e（ロンブレ）」という区画のシラーで造られています。畑は醸造所の眼前に広がるピクサンルーの丘の北向きの斜面に位置する石灰質土壌の区画にあります。温暖な地中海性気候の中でも丘に囲まれた谷状の地形になっており、冷涼で湿度が高い影響から葡萄が時間を掛けて成熟するのでシラーが完熟するのに適した畑です。葡萄がしっかり熟すことで複雑なアロマが与えられ、さらに果皮や種子まで成熟しているのでタンニンも繊細で柔らかくビロードのような口当たり、黒い果実を連想させるようなフルーティ＆スパイシーな味わいでとてもポテンシャルを感じるワインに仕上がっています。日本＜限定60本入荷＞【rouge】【languedoc】【v2019】　【wakaumaaka】【nature】【kiwami】

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