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【冷凍】ネーロ・ノービレ生サルシッチャ・プレーン約500gx20P

【冷凍】ネーロ・ノービレ生サルシッチャ・プレーン約500gx20P

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商品情報

原料は、豚肉の極み「島豚KAZUGORO」並びに安納芋を食す黒豚「島安納クロガネポーク」。どちらも希少性の高い黒豚です。この両者の肉質の良さを最大限に生かしきる為、主にウデ肉と背脂を中心に独自の特別配合でブレンドし16mmの極粗挽きにしました。イタリアで食べるあのサルシッチャに近い食感と肉の旨さを引き出す為、控えめに加えた本場イタリア産の岩塩が自家製に近いと言われる冷凍サルシッチャの提供を可能にしました。ジューシー感と、粗挽きの噛みごたえのあるソーセージです。店長的にはフィノッキオーナタイプがオススメ!

【内容量】約100g×5本
【原材料名】豚肉(黒豚)、食塩
【原産国名】日本
【保存方法】-18℃以下冷凍保存
【発送方法】冷凍

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