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◇高嶋金物店◇staub ストウブピコ・ココットラウンドグレー 20cm

◇高嶋金物店◇staub ストウブピコ・ココットラウンドグレー 20cm

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商品情報

【在庫品】
鋳鉄製で熱源を選びません。
シーズニング（慣らし）も不要です。
独自の黒マットエマイユ加工により
使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し
油が馴染みやすく焦げ付きません。
使用方法やお手入れ方法は簡単で
食物の酸にも負けません。
鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で
蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って
再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで
料理を柔らかく美味しく仕上げます。
無水調理も可能です。
20cm:内径×深さ(mm)190× 90
内容量：2.2L

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