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【商品の説明】
世界三大料理の地であるトルコで生まれた格別の鋳鉄製ホーロー鍋ブランド
毎日の食卓を、気軽に彩る
LAVAのホーロー鍋とスキレットは、スチーム、ローストはもちろん、パンやデザートまで多様な料理を作れます。食材を入れて、フタをすれば、本格的でバラエティあふれる料理がお家で誰でも簡単に楽しくできあがります。ご家族でも、一人暮しでも。LAVAはあなたの食卓をスペシャルに彩ります
持ち運べる主役、それがLAVA
LAVAの鍋・フライパンには、ホーロー加工が施されています。そのため食材が焦げ付きにくく、食材の旨味を外に逃しません。 また、汚れが落ちやすく、調理後のお手入れも簡単です。友人や家族と一緒に、ぜひ大自然の中でLAVAを体感してみてください。
大人の遊び方を、教えてくれる
LAVAの調理器具は、一品一品、職人によるハンドメイド。おしゃれなお皿のように、そのまま食卓に出せる洗練されたデザインがホームグランピングを華やかに演出します。おもてなしの場では時間をかけずに本格的な味が引き出せるのも、とても大事なポイント。スピーディにおいしい料理が提供できます。
LAVAの5つの製品コンセプト
Naturalava 環境にやさしい
LAVAの鍋やスキレットは、人と環境にやさしい製品です。品質の高い鋳鉄をトルコの伝統的な技術で加工し、有害物質を使用しないホーロー加工で仕上げます。
Healthfulava ヘルシー
滋味深い料理をつくる秘訣は、素材本来の味を生かすこと。LAVA製ホーロー鍋の蓋裏にある突起が調理中に蒸発した栄養分をとらえ、水滴として食材に凝縮されることで、素材のうま味を感じる栄養満点の料理がつくれます。
Forcefulava 耐久性
トルコでは、LAVAの製品は昔から丈夫な調理器具として知られています。世代から世代へおいしくてヘルシーな味を引き継いでいます。
Precticalava 実用性
LAVAの製品では、スープ、ロースト、パンやデザートなど非常に幅広いジャンルの調理が可能。さらに蓄熱製の高さからまんべんなく火が通りやすく、とくに煮込み料理などでは短時間で本格的な味を楽しめます。
「LAVAが選ばれる理由」 LAVAの鍋とフライパンは、鋳鉄の持つ高い蓄熱性を最大限に生かすため、製品に厚みを持たせています。この独自の構造により、調理時に少量の熱で、すべての食材に均等に熱を加えることを実現しています。
LAVA製品は、トルコ・エスキシェヒルの工場で40年以上製造されています。製品は職人の手で一つ一つ製造管理されています。またLAVA社は原料にもこだわり有害物質を含まない品質の高い原料を使用しています。
エルゴノミックデザイン
LAVA製品の「取って」はエルゴノミクス(人間工学)に基づき設計されており、見た目に美しく、どなたでも持ち運びやすい形状です。(調理中および調理直後の取っては高温のため、お取り扱いには十分にご注意ください。
普段の材料で栄養満点の食事
LAVAのキャセロールの蓋の裏には突起があります。この突起は調理中に蒸発する栄養分をとらえ、鍋に滞留させるためもものです。これにより、無水調理や栄養価の高い健康的な料理が作れます。
優れた耐久性で長く使える
「ものづくり」にこだわるLAVAは、丈夫で実用的、そして優れた設計となっています。適切にご使用いただければ、半永久的に。親から子どもへ、孫へと世代が変わっても、変わらず使い続けられる製品です。
お手入れ方法
1.洗う ご使用後は中性洗剤を使用し、柔らかスポンジで洗ってください。
2.流す 十分にすすぎ、洗剤や汚れが残らないように流してください。
3.乾かす 水気を流したあとは、布で水分を拭き取ってください。乾かした後に都度油を塗る必要はありません。
直径/26cm
容量/2.9L
重量/5.4kg
底厚/4mm
縁厚/3.5mm
材質/鋳鉄ホーロー
カラー/Shiny Black
対応熱源/ガス(直火)、IH、電気、オーブン
※電子レンジは不可
保証期間/2年間
付属品/取扱説明書兼保証書
サイズ:(外寸)/縦27cm×横43.5cm×高さ9.5cm
片手鍋