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この焙煎キットの特徴は画期的な角形の形状、そして内側の2枚の羽根によって、より満遍なく撹拌できる構造になっています。また風防により熱効率が高くなり、内部の遠赤ネットにより遠赤効果で豆が良く膨らみます。
このコーヒー焙煎キットはキッチンのコンロでもカセットコンロでもどちらでも使えます。風防の切り込みが全部で16カ所あります。これにより四角形、五角形、六角形の五徳にはまるようになっています。
1回の焙煎の量の目安は、50gの少量から最大250g(基本量は200g)です。この商品はご自分で組み立てていただくキットです。ドライバーとペンチで組立てます。組立時間は約20~30分です。
【チタン製メッシュ】強度の高さや軽さ、耐熱性や錆びにくさなどが突出して優れています。メッシュ以外のパーツは錆びにくいステンレスを採用しております。
【キットの内容】焙煎器本体パーツ一式、チタン製遠赤ネット、日本語組み立て説明書(もし説明書が付属されてなかった場合はご連絡ください)