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【極美品】刀匠　藤原照康作幻の名刀　なしじ　出刃包丁　白紙1号　1596

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商品情報

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✅商品名
総火造り鍛造鍛接
刀匠藤原照康作
幻の名刀なしじ出刃包丁DebajapaneseNife
刃渡り約140mm
白紙1号
黒檀水牛柄

✅程度
極美品ランクレア品です。

若干の汚れ
小傷
柄の部分はかなり綺麗ですが、多少のスレ
がありますが、金属部分を研いで磨いていただければ
新品同様のように生まれ変わると思います。

写真にてご確認の上、納得の上でご購入ください。

✅詳細
刀匠藤原照康作総手作りの出刃包丁です。
完全受注製作のようで、
140mmの製品は標準ではラインナップされていないので
特注かもしれません。

なしじか幻の名刀かわかりませんが、
鍛造跡が強いので幻の名刀ではないかと思います。

ホームページによると
幻の名刀出刃包丁135mm49500円
黒檀柄16500円
合計66000円ほどするようです。

ステンレスを採用した通常の出刃包丁の場合、
全てステンレス製で切れ味が悪いか、
鋼を採用して切れ味を増す場合は、片面にステンレス、裏面は鋼。
という2層構造の製品はありますが、裏面はさびやすく手入れが大変です。

こちらの包丁は出刃包丁でありながら、
ステンレス、鋼、ステンレスの3層構造をとっており、
非常に高度な技術で作られた包丁です。
3層構造採用で、刃先しかさびないので、
非常にメンテナンスが楽で、釣りをされる方にぴったりの包丁です。

鋼は白紙1号をつかっているので、とても切れ味は抜群です。

アジ、鯖、キス、ふぐ、カサゴ、甘鯛、真鯛、
くらいまでならコレ一本でさばけると思います。

✅サイズ他
刃渡り約140mm程度

✅セール開催！
66000→36000
フォロー割行っています！
プロフィールページをご覧ください！

JAPANESEKNIFE
伝家の宝刀
青紙スーパー
白紙1号
水焼き本焼き水本焼き

管理番号12001596

商品情報

カテゴリ	インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 調理道具/製菓道具

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