【中尾満男水産】【淡路島産】養殖”活”エゾアワビ2個 約150g (1個約8cm 70~80g)

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商品情報

長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
淡路島の南あわじ市から、養殖”活”エゾアワビをお届けします。
日本一の潮流を誇る鳴門海峡水域の綺麗な海水で育てました。
中尾満男水産のアワビは、自らが養殖したわかめを与えて育てています。
真心込めて育てたアワビをどうぞ、ご賞味下さい。
●捌き方
1,水道水で表面の汚れやぬめりを軽く洗います。
2,殻が平らになっている方から殻と身の間にヘラ等を入れます。
3,殻に沿って差し込み、貝柱を削ぐように剥がします。
4,だいたい剥がれたら、手で身を剥がします。※肝を傷つけないよう注意
5,殻に付いている肝を剥がします。
6,身の口を取り除きます。
●お召し上がり方
・お刺身
・バター醤油焼き
・ステーキ
・蒸しアワビ(酒蒸し)
・・・など様々な調理方法で美味しく頂けます。
※「活」の状態での発送のため、可能な限り日にち指定、時間指定をしていただけるようお願い申し上げます。
この返礼品は、市外産の稚貝を南あわじ市内の養殖場において、中間育成を行った商品です。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは
(中尾満男水産:0799-39-0389)までお願いします。

製品仕様
名称【中尾満男水産】【淡路島産】養殖”活”エゾアワビ2個 約150g (1個約8cm 70~80g)
セット内容養殖”活”エゾアワビ2個
消費期限発送日より3日間
アレルギー表記あわび
発送方法冷蔵
配送指定日時指定可能 ※年末年始(12月29日から1月6日)は指定不可となります。
●お礼の品の発送は準備が整い次第、順次発送いたします。
お礼の品の発送について ●配達日にご不在が続きますとお礼の品をお渡しできない可能性がございます。
※ご旅行・ご出張・お引越し等でご不在となる可能性がある場合、必ず「備考欄」にご不在日をご記入ください。
●申込フォームにおけるお届け日の指定はできません。
(※長期不在等は、「お申し込みに関する備考」にご記入ください。)お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。
販売者中尾満男水産
0799-39-0389

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