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貝印包丁関孫六ダマスカス菜切り包丁刃渡り16.5cm AE5206 ｜高級日本製菜きり菜切包丁ステンレス

貝印包丁関孫六ダマスカス菜切り包丁刃渡り16.5cm AE5206 ｜高級日本製菜きり菜切包丁ステンレス

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貝印包丁関孫六ダマスカス菜切り包丁刃渡り16.5cm AE5206 ｜高級日本製菜きり菜切包丁ステンレス

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

関孫六ブランド最高峰！「ダマスカス」シリーズ

異なるステンレスが32層に折り重なり生まれる「ダマスカス模様」をまとった、関孫六の最高級ライン包丁。

切れ味の良さはもちろん、切れ味の持続性と研ぎやすさ・デザイン性といった機能美を追求。長く愛用いただける一品です。

最上の切れ味

職人が培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。

長く愛用いただける品質

品質の良い鋼材を使用しているので、使い続けても鋭い切れ味が持続。

研ぎなおした時にも切れ味が戻りやすく、メンテナンス次第で長くお使いいただけます。

握り心地の良いハンドル

ハンドルは強度に優れた積層強化木。握りこんだ時に、しっとりとしたフィット感とぬくもりを感じます。

逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性を追求。

握りこんだ時にしっとりとしたフィット感とぬくもりがあり、手に心地よく馴染みます。

お手入れラクラク

刀身と柄をつなぐ部分は、継ぎ目のないステンレスの一体口金。

汚れがたまりにくく、いつも清潔にお使いいただけます。

野菜の処理に

菜切包丁は、野菜の面取り・刻み・皮剥き・芽などのくりぬきなどに便利な包丁です。

左右兼用

両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。

ご注意

食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。

月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。（簡易研ぎ器が使用できます）

サイズ(約):全長29.5×刃幅4.6×柄の高さ2.3cm刃渡り:16.5cm（板厚2mm）重量(約):183g材質:刃体/ステンレス複合材(刃材/特殊ステンレス刃物鋼、合せ材/ステンレススチール)　口金・尻金/ステンレススチール　柄/積層強化木刃付形状:両刃品番:AE5206製造国:日本メーカー:貝印

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