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食洗器の使用を続けると表面がハゲる場合がございます。長くご愛用頂くためには、手洗いを推奨しております。
直径27cmのお皿は九寸皿と言われ、盛皿として使える重宝するお皿です。迫力があるので、レストラン等で1人用のメイン料理としても良く使用されます。生地の成型は石膏型に陶土を入れて回転させ、コテをあてながら水を使って生地を滑らせ成形する「水コテ」という成形法で作ります。主に飯碗や湯呑、カップ、皿など形の成形に適しており職人による熟練の技術が必要です。その後、乾燥させた後に削りを入れて形を整えます。磁器は最終的に削りを入れる事によって形を出すので、熟練の技術がいる大切な工程です。そして出来上がった生地を920度で二日間かけて素焼きし、独自の釉薬を一個一個刷毛で巻いて1300度で3日間かけて還元焼成。その後ゴールドを上絵付し800度で焼成し完成します。
弥左ェ門窯の200年の経験をもとに秋の実りを感じる色試作を重ね、複数の色を重ね塗りする事で微妙な色合いを表現。釉薬の赤では出せない深みのあるワインレッドを作り出しました。その上絵の具を、熟練の職人が一つ一つ刷毛で塗る事で刷毛の陰影が出来、上品で落ち着いた質感のワインレッドを実現してます。
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食洗器の使用を続けると表面がハゲる場合がございます。
長くご愛用頂くためには、手洗いを推奨しております。
アイテム説明
上品なワインレッドの、九寸皿
盛皿や、レストラン等で1人用のメイン料理のお皿としても使われます。
直径27cmのお皿は九寸皿と言われ、盛皿として使える重宝するお皿です。
迫力があるので、レストラン等で1人用のメイン料理としても良く使用されます。
生地の成型は石膏型に陶土を入れて回転させ、コテをあてながら水を使って生地を滑らせ成形する「水コテ」という成形法で作ります。
主に飯碗や湯呑、カップ、皿など形の成形に適しており職人による熟練の技術が必要です。
その後、乾燥させた後に削りを入れて形を整えます。
磁器は最終的に削りを入れる事によって形を出すので、熟練の技術がいる大切な工程です。
そして出来上がった生地を920度で二日間かけて素焼きし、独自の釉薬を一個一個刷毛で巻いて1300度で3日間かけて還元焼成。
その後ゴールドを上絵付し800度で焼成し完成します。
日本の美しい紅葉をワインレッドの器で表現。
弥左ェ門窯の200年の経験をもとに秋の実りを感じる色試作を重ね、複数の色を重ね塗りする事で微妙な色合いを表現。
釉薬の赤では出せない深みのあるワインレッドを作り出しました。
その上絵の具を、熟練の職人が一つ一つ刷毛で塗る事で刷毛の陰影が出来、上品で落ち着いた質感のワインレッドを実現してます。