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ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパンクラシック料理バサミブラック 43927-200

ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパンクラシック料理バサミブラック 43927-200

商品説明・詳細
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商品情報

■刃物・ハサミで有名なツヴィリングJ.A.ヘンケルス社の高級ブランド「ツヴィリング（双子マーク）」のキッチンバサミです。
■「クラシック」は１９８３年に発売以来、世界中で愛されてきたロングセラー商品です。
■素材はハイカーボンステンレススチールを使用。鋭く軽快な切れ味を実現しています。ハンドル部分はカラー塗装、刃部はミラー仕上げです。
■ツヴィリング独自の焼き入れ処理を施した鋼材を低温で焼き入れ硬化処理(-70℃)し、素材の組織を安定させて特性を引き出すフリオデュアと呼ぶ工程を行ない、ハサミの硬度・耐食性・切れ味の持続を向上させています。
■熱した刃部の素材に圧力を加え金属の密度を増やすことで、強度と切れ味の持続性を向上させる鍛造製法を用いて作られています。
■刃には目で見えるか見えないかぐらい細かい「マイクロセレーションエッジ」が施され、食材をしっかりホールドして滑りません。
■ハンドルは丈夫で劣化することのないステンレス鋼をつなげています。
■カニ・鶏・昆布・海苔などの食材に、パック食品の開封に、ネジぶた開けに、食材、紙材、布材にも使用できます。
≪仕様≫
●サイズ：最大幅６５×全長１９５ｍｍ
●重量：１４２ｇ
●材質：
・刃部/フリオデュア特殊ハイカーボン
・ハンドル部/ステンレス鋼・鍛造（塗装）
●生産国：ドイツ

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