包丁 ローズ 牛刀 13412 ローズ 牛刀 240mm

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商品情報


商品特徴
●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。



商品説明
●日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

品番・品名
13412 ローズ 牛刀 240mm
商品仕様
●母材厚:2.3mm
●刃渡:240mm
●重量:190g
●刀身の材質:ハガネ
●材質詳細:カーボン 0.95%
●口金:なし
●硬度:HRC 60
●中子形状:本通し
●サブゼロ処理:なし
●ハンドルの材質:天然木(ローズ)
JANコード
4978857012124
備考
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