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おおいた和牛ヒレ・ミスジ・ランプ焼肉セット牛肉和牛ブランド牛赤身肉焼き肉焼肉バーベキュー大分県産九州産津久見市国産送料無料

商品説明・詳細
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商品情報

【低温熟成】
おおいた和牛ヒレ・ミスジ・ランプ焼肉セット
【ヒレ】
驚くほどやわらかく、舌触りもまろやか。きめ細かな肉質で、赤身のほんのりしたクセのない甘みも感じられます。
【ミスジ】
肩肉から切り出したミスジは、赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感をお楽しみいただけます。
脂身が少なく、肉質のよい濃厚な味わいです。
【ランプ】
珍しい肩部分のカルビです。
モモ肉の中でもきめ細かく、やわらかい旨味のある濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご賞味ください。

商品詳細
名称	【低温熟成】おおいた和牛ヒレ・ミスジ・ランプ焼肉セット
産地/加工地	大分県/大分県佐伯市
内容量	・ヒレ：200g ・ミスジ：200g ・ランプ：200g
原材料	牛肉
消費期限	発送日から60日
保存方法	冷凍
提供者	株式会社ネクサ大分県佐伯市戸穴305
備考欄	・画像はイメージです。・部位は指定できません。

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寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。

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