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レモンには白く可愛らしい花が咲きます。春から秋にかけて花と実をつけるので、長い間花を楽しむことができます。
日光を好むので、日当たりの良い暖かい場所に置くことが大事です。
水やりは基本的には土が乾いたらたっぷりと水をあげます。
特に夏は土の乾き過ぎに注意してください。
植え付け時期は3~4月の春の季節です。地植えでは植え替えは必要ありませんが、鉢植えにした場合は、基本的には3~4年に1度は植え替えるようにしましょう。
小さなレモンの木には、花は咲かせても実を大きくする力がありません。
そのため、小さな実を付けても大きくなる前に落としてしまうことがあります。
レモンは実を美味しくするためには、たくさんの肥料が必要になります。
肥料は2~3月、6月、9月、11月の年4回、油粕など有機肥料または、ゆっくり効く暖行性化成肥料が良いでしょう。
ビタミンCが豊富で、美肌や老化防止、免疫力をアップさせるなどの効果があります。
自分で育てたレモンなら、心配することなく、皮ごと楽しめますね。
『自家製レモンのはちみつ漬け』作り方
1.保存瓶を煮沸消毒する
2.薄く輪切りにする
3.保存瓶にレモンを入れ、レモンがかぶるまで
はちみつを入れる
4.上下を返して混ぜながら冷蔵庫で保存
1~3日経ったら食べることができます
【材料(2人分)】
レモン...2個
砂糖(グラニュー糖でも可)...大さじ3
はちみつ...大さじ3
サイズ(7月撮影時)
樹高 鉢底から約90センチ
樹幅 約30センチ
花言葉
花:「誠実な愛」
実:「熱情」