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商品説明
・本体
・取扱説明書(英語)
・シリンダー・キャップ
です。
パーツの欠品はありません。
飲食開発業務で2週間ほど使用しました。
コーヒー豆の焙煎をともかくやってみたい人にはコレです。
当然500万円クラスの焙煎機とは違うので、
時間途中の火加減調整や攪拌力を変えることもできません。
しかし、
コーヒー豆と言う果実を焼き込んで
「珈琲と言う別モノに進化させる」体験は格別です。
なお希望される方には1キロ程度の生豆を差し上げます。
同梱致しますので、到着したその日から始められます。
※下記「電源について」を準備して下さい。
注意事項としては、
かなりイイ感じで仕上がりますので、
次に本格コーヒーミルが欲しくなったり、
エスプレッソマシンが欲しくなったりします。
私は中堅エスプレッソマシンに手を出してしまいました。
#電源について#
補足ですがメーカーでは電圧調整を推奨しています。
私の所では業務用調理器があるので、
100V120V200Vが出ていますから
アップトランスは使っていませんが、
120Vにしないと火力が弱くて時間が掛かります。
結果、希望する焼き具合に到達しないようです。
「NDF-1000UPU」と言う商品が相性が良いです。
これは別途ご手配下さい。
そして写真にある通り、コンセント形状が特殊です。
左右の穴の大きさが違うアース付のコンセントが必要です。
ノークレーム・ノーリターンでお願いします。
商品情報
› キッチン/食器
› 調理道具/製菓道具