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~ビタクラフト ウルトラ~ 最新機種のウルトラカパーではありませんので、ご注意下さい。 付属品は取扱説明書と8割程残っているクレンザーです。 「目立った傷や汚れは無し」にしていますが、出品前に磨いたため、磨き傷があります。 綺麗だと思いますが、あくまで中古品ですので、納得できる方のみ購入をお願いします。 品 番:9411 サイズ:外寸:直径270×深さ55mm 板 厚:2.5mm 熱源:200V電磁調理器対応 原産国:アメリカ合衆国 保 証:メーカー保証10年 標準小売価格:\41000(税別) ◇◆ 特徴 ◆◇ 全面9層のウルトラプライ(超多層構造)により あらゆる熱源に対応するビタクラフトの最高級シリーズ。 焼き物、炒め物、卵料理、無水・無油調理からオーブン料理まで 幅広く利用できるフライパンです。 内径25.5cmのナベのフタとしても使用できます。 ○火加減について 全面多層構造のビタクラフトは、鍋底から伝わってくる熱をしっかり受け止め 鍋全体に効率よく伝えます。鍋の縁から蒸気が上がり、ベイパーシールがかかったら (フタを回してクルクル回る状態になったら)必ず火を弱めてください。 強火は必要ありません。通常は弱火~中火の火加減で十分です。 不必要な加熱は焦げつきの原因となるばかりでなく、食材のうまみや栄養素を 奪ってしまいます。また、把手などにも負担をかけ、鍋を傷める原因ともなります。 火加減は必ず中火以下でご使用ください(電気クッキングヒーターの場合も同様に 中火以下でご使用ください) ・ IHクッキングヒーターをお使いの場合も基本的に火加減につきましては 「中火」「弱火」「極弱火」という表記になっています。 強火以上の火力はビタクラフトでは使用しません。中火以下でお使いください。 ・ IHクッキングヒーターでは目で火力の確認が難しいため 予熱、焼く調理、炒める調理など 鍋が高温になりやすい調理の火力には特にご注意ください。 長時間の空炊きや強い火力レベルの使用は 本体変形の原因になり使用できなくなります。 種類···フライパン 素材···ステンレス
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付属品は取扱説明書と8割程残っているクレンザーです。
「目立った傷や汚れは無し」にしていますが、出品前に磨いたため、磨き傷があります。
綺麗だと思いますが、あくまで中古品ですので、納得できる方のみ購入をお願いします。
品 番:9411
サイズ:外寸:直径270×深さ55mm
板 厚:2.5mm
熱源:200V電磁調理器対応
原産国:アメリカ合衆国
保 証:メーカー保証10年
標準小売価格:\41000(税別)
◇◆ 特徴 ◆◇
全面9層のウルトラプライ(超多層構造)により
あらゆる熱源に対応するビタクラフトの最高級シリーズ。
焼き物、炒め物、卵料理、無水・無油調理からオーブン料理まで
幅広く利用できるフライパンです。
内径25.5cmのナベのフタとしても使用できます。
○火加減について
全面多層構造のビタクラフトは、鍋底から伝わってくる熱をしっかり受け止め
鍋全体に効率よく伝えます。鍋の縁から蒸気が上がり、ベイパーシールがかかったら
(フタを回してクルクル回る状態になったら)必ず火を弱めてください。
強火は必要ありません。通常は弱火~中火の火加減で十分です。
不必要な加熱は焦げつきの原因となるばかりでなく、食材のうまみや栄養素を
奪ってしまいます。また、把手などにも負担をかけ、鍋を傷める原因ともなります。
火加減は必ず中火以下でご使用ください(電気クッキングヒーターの場合も同様に
中火以下でご使用ください)
・ IHクッキングヒーターをお使いの場合も基本的に火加減につきましては
「中火」「弱火」「極弱火」という表記になっています。
強火以上の火力はビタクラフトでは使用しません。中火以下でお使いください。
・ IHクッキングヒーターでは目で火力の確認が難しいため
予熱、焼く調理、炒める調理など
鍋が高温になりやすい調理の火力には特にご注意ください。
長時間の空炊きや強い火力レベルの使用は
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種類···フライパン
素材···ステンレス