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商品情報

【シルバーシリーズ】
いぶし銀のごとく、地味な中に落ち着いた輝きのある味わいを、ぶどうの品種ごとに味わっていただきたい。そんな思いを込めてつくったシリーズです。

シルバー ツヴァイゲルトレーベ 2020 赤
味わい・特徴2020年は、全体を通して気温はやや高めで降水量は少なく推移しました。収穫量は例年に比べやや多く、品質良好で天候に恵まれた年でした。黒い果実を思わせる香りと甘くスパイシー香があり、心地よいタンニンが感じられ果実味のある赤ワインです。

辛口/ミディアムボディ

原材料名岩手県花巻市大迫町産ツヴァイゲルトレーベ
酸化防止剤（亜硫酸塩）
製造本数1 897 本
アルコール度数13.0％
内容量750ml（コルク栓）
受賞歴JWC（ジャパンワインチャレンジ）2023銅賞

シルバー 大迫メルロー 2020 赤
味わい・特徴2020年は、全体を通して気温はやや高めで降水量は少なく推移しました。収穫量は例年に比べやや多く、品質良好で天候に恵まれた年でした。赤い果実を思わせるような甘い香りと樽香が感じられ、ほど良い渋みのあるバランスのとれた味わいの赤ワインです。

辛口/ミディアムボディ

原材料名岩手県花巻市大迫町産メルロー
酸化防止剤（亜硫酸塩）
製造本数1 685 本
アルコール度数12.5％
内容量750ml（コルク栓）
受賞歴サクラアワード2023銀賞
AWC（ウィーン国際ワインコンクール）2023銀賞

シルバー 赤沢メルロー 2020 赤
味わい・特徴当ワイナリー（エーデルワイン）所在地の隣町、紫波町の赤沢地区は岩手でもぶどう栽培が盛んな地域で、良質なぶどうが得られています。熟した果実と紅茶を思わせる香りやスパイス香があり、ほど良い酸味が感じられる赤ワインです。

辛口/ミディアムボディ

原材料名岩手県紫波郡紫波町赤沢地区産メルロー
酸化防止剤（亜硫酸塩）
製造本数1 151 本
アルコール度数13.0％
内容量750ml（コルク栓）
受賞歴JWC（ジャパンワインチャレンジ）2023金賞

シルバー シャルドネ 2019 白
味わい・特徴2019年は全体を通して気温はやや高めで降水量は少なく乾燥傾向でした。収穫期にも雨が少なく天候に恵まれた年となり良質なぶどうが収穫できました。白桃や花の蜜を思わせる甘い香りが感じられ、ほど良い酸味のあるやわらかな口当たりの白ワインです。

辛口

原材料名岩手県産花巻市大迫町産シャルドネ
酸化防止剤（亜硫酸塩）
製造本数1 771本
アルコール度数13.0％
内容量750ml（コルク栓）

シルバー カベルネ・フラン 2020 赤
味わい・特徴2020年は、全体を通して気温はやや高めで降水量は少なく推移しました。収穫量は例年に比べやや多く、品質良好で天候に恵まれた年でした。赤い果実を思わせる香りとスパイス香が感じられ、ほど良い酸味のあるバランスのとれた味わいの赤ワインです。

辛口/ミディアムボディ

原材料名岩手県産ぶどう
酸化防止剤（亜硫酸塩）
製造本数1 583 本
アルコール度数12.0％
内容量750ml（コルク栓）
受賞歴日本ワインコンクール2023銀賞

シルバー ロースラー 2020 赤
味わい・特徴オーストリア原産の品種「ロースラー」は、岩手県花巻市大迫町で日本で初めて栽培されました。当ワインはこの地で収穫された2020年産ロースラーを限定醸造し丹念に仕上げました。非常に濃い色合いで、ドライフルーツを思わせる香りが感じられ、果実味と渋み・酸味のあるしっかりとした味わいの赤ワインです。

辛口/ミディアムボディ

原材料名岩手県花巻市大迫町産ロースラー
酸化防止剤（亜硫酸塩）
製造本数1 411本
アルコール度数12.5％
内容量750ml（コルク栓）
受賞歴サクラアワード2023銀賞
AWC（ウィーン国際ワインコンクール）2023銀賞
JWC（ジャパンワインチャレンジ）2023銅賞

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