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水も鍋も使わず手軽に低温調理ができるポーチ型の「低温調理器 ポケットシェフ」◆水や鍋を使わず手軽に低温調理できる従来の低温調理器とは違い水や鍋を使わず、耐熱袋※1に食材を密閉して本体にセット※2し、温度と時間を設定するだけで、初めての方でも手軽に低温調理※3できます。設定後は温度を一定に保ち、自動で調理するため、他の料理や家事などその他の作業にも時間を活用できます。また、水や鍋を使用しないため、キッチンだけでなくリビングなど場所を選ばずに調理できます。◆コンパクトに収納でき、手入れも容易本体は約24 四方、厚さも1 とコンパクトで、限られたキッチンスペースにも収納できます。本体の内側が汚れた際は、乾いた布やウェットティッシュなどで拭き取る※6だけで容易に手入れできるため、片付けの手間が省けます。◆20種類の豊富なレシピ※5で様々な料理を楽しめる調理温度は5℃刻みで40〜80℃、調理時間は1分〜540分 (9時間)※4まで設定できるため、20種類の豊富なレシピ※5を楽しむことができます。魚のコンフィやローストビーフ、チャーシューなどの時間と手間のかかる料理から、ピクルス、もものコンポートなどの前菜やデザートまで手軽に調理できます。※1 調理中の液体漏れや破損を防ぐため、耐熱袋はチャック付きの耐熱100℃以上のもので、毎回新しいものを使用してください。※2 調理の際は、なるべく耐熱袋内の空気を抜き、食材を本体にセットする際は、必ず本体の2/3より下に収まるようにしてください。 本体内部のセンサーに食材が触れると調理が停止する恐れがあります。詳しくは取扱説明書をご覧ください。※3 低温調理は高温による殺菌ができないため、食中毒となるリスクを伴わないよう、正しい調理方法で行ってください。※4 設定時間により調整できる時間(1〜10分は1分刻み、10〜120分は5分刻み、120〜540分は30分刻み)が異なります。※5 食材の種類や量、厚みにより調理時間等は異なります。レシピに記載している設定温度や設定時間は目安です。※6 洗剤や漂白剤、シンナー、ベンジン、化学ぞうきんの使用、手洗いや洗濯を含む水洗いをしないでください。■ 仕 様 ■
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水も鍋も使わず手軽に低温調理ができる
ポーチ型の「低温調理器 ポケットシェフ」
◆水や鍋を使わず手軽に低温調理できる
従来の低温調理器とは違い水や鍋を使わず、耐熱袋※1に食材を密閉して本体にセット※2し、温度と時間を設定するだけで、初めての方でも手軽に低温調理※3できます。
設定後は温度を一定に保ち、自動で調理するため、他の料理や家事などその他の作業にも時間を活用できます。
また、水や鍋を使用しないため、キッチンだけでなくリビングなど場所を選ばずに調理できます。
◆コンパクトに収納でき、手入れも容易
本体は約24 四方、厚さも1 とコンパクトで、限られたキッチンスペースにも収納できます。
本体の内側が汚れた際は、乾いた布やウェットティッシュなどで拭き取る※6だけで容易に手入れできるため、片付けの手間が省けます。
◆20種類の豊富なレシピ※5で様々な料理を楽しめる
調理温度は5℃刻みで40〜80℃、調理時間は1分〜540分 (9時間)※4まで設定できるため、20種類の豊富なレシピ※5を楽しむことができます。
魚のコンフィやローストビーフ、チャーシューなどの時間と手間のかかる料理から、ピクルス、もものコンポートなどの前菜やデザートまで手軽に調理できます。
※1 調理中の液体漏れや破損を防ぐため、耐熱袋はチャック付きの耐熱100℃以上のもので、毎回新しいものを使用してください。
※2 調理の際は、なるべく耐熱袋内の空気を抜き、食材を本体にセットする際は、必ず本体の2/3より下に収まるようにしてください。 本体内部のセンサーに食材が触れると調理が停止する恐れがあります。詳しくは取扱説明書をご覧ください。
※3 低温調理は高温による殺菌ができないため、食中毒となるリスクを伴わないよう、正しい調理方法で行ってください。
※4 設定時間により調整できる時間(1〜10分は1分刻み、10〜120分は5分刻み、120〜540分は30分刻み)が異なります。
※5 食材の種類や量、厚みにより調理時間等は異なります。レシピに記載している設定温度や設定時間は目安です。
※6 洗剤や漂白剤、シンナー、ベンジン、化学ぞうきんの使用、手洗いや洗濯を含む水洗いをしないでください。
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2023年09月 発売