てる坊様専用牛刀(日本鋼) 洋出刃包丁(特殊鋼) 野菜切り包丁 本種お料理包丁

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商品情報

料理を生業にしていた頃に使用していたになります。

写真1牛刀(日本鋼) 写真2洋出刃(特殊鋼) 写真3野菜切り
写真3鹿児島本種包丁

牛刀刃渡り約24cm

洋出刃包丁 刃渡り約24cm
特殊鋼
ベースは牛刀ですので
千切りから私は鰹くらいまでなら
卸せました!蟹なども
甲羅ごと切れますよ!

野菜切り包丁 刃渡り約16.5cm

両刃になります!

本種黒打ち刺身包丁 刃渡り 18cm
両刃になります!

銘柄は写真をご確認ください。
戴き物ですので定価はわかりかねます。
包丁ケースもお付けしますが鍵を
紛失してしまいました。
開閉は問題ありません!

刃渡りなど質問ありましたら
お気軽にご質問ください!

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態やや傷や汚れあり

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