[1119]ブランド豚:四万十ポークのおつまみ缶詰6缶セット(3種×各2缶)

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商品情報

【ふるさと納税】[1119]ブランド豚:四万十ポークのおつまみ缶詰6缶セット(3種×各2缶)






「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 元気な黒潮町をつくる(分野を限定しない町政全般に対する寄附)
(2) いのちとくらしをまもる防災対策
(3) 子ども子育ての支援及び教育の充実
(4) スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり
(5) 産業振興の発展
(6) 自然環境の保全
(7) 健康や医療等の福祉の充実
(8) 中山間地域でくらしつづけられるまちづくり
(9) 上林暁作品の映画製作
特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。




入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間~2週間程度で送付いたします。
なお、お礼の品とは別に送付いたします。



8大アレルゲン不使用の缶詰セット。こちらの缶詰は非常食や保存食、キャンプ飯としてお楽しみいただくだけでなく、普段のご飯のお供にも人気の缶詰です。
商品説明
名称・豚肉と野菜の甘辛煮
・焼き豚(小肉片)
・豚肉と野菜の味付
概要肉の味を決める「餌」にこだわったブランド豚の四万十ポークを、こだわりの製法で缶詰にしました。
ゴボウの香りと黒糖の優しい甘みが食欲をそそる「甘辛煮」、ほんのりネギの旨みが肉と絡み合う「ネギ塩ダレ」、天日塩ブラックペッパーが肉の旨みを引き立たせる「塩胡椒焼き」の3種類。
天日塩と黒糖は黒潮町産、豚肉はお隣の四万十町で生産される四万十ポーク。二つの町の事業者が連携してご提案するお礼の品です。
お酒のおともにもってこいですが、時短料理のおかずにもうってつけの品となっています。あと1品欲しいときこそ、お役にたつこと請け合いです!
通常の豚は約180日で出荷されるところを、四万十ポークは体調管理をきめ細かくチェックしながら、30日も長く飼育して出荷されます。
何よりおいしさを決める餌には徹底的にこだわり、理想の食味を目指して大切に育てられています。
その四万十ポークを3種類の味付けで贅沢なおつまみに仕上げました。肉の旨みと甘みを感じつつ、それぞれの味をお楽しみいただけます!
酒の肴、時短料理、パーティー、ギフト、非常食・保存食など使い勝手も良い品です。

※画像はイメージです。
■地場産品類型番号
3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
■地場産品に該当する理由
製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため。
[工程]
1.原材料、包材(缶、ラベル、ダンボール等)の仕入れ
2.解凍(調味料等、常温品除く)
3.洗浄(食材)
4.カット(プレカット品は除く)
5.蒸煮(食材)
6.冷却(蒸煮不要の食材を除く)
7.調味液調合(ソースにより加熱)
8.肉詰(缶への充填)
9.巻締(缶詰としての密封)
10.レトルト殺菌
11.印字(賞味期限、商品名)
12.ラベル貼付、セット組み、梱包
発送期日通年
原材料名○四万十ポークとゴボウの甘辛煮
豚肉(高知県産)、ごぼう、米発酵調味料、料理酒、砂糖(上白糖、黒糖)、本みりん、発酵調味料(ゴマを含む)、合わせだし、寒天加工品(ぶどう糖、寒天)、一味唐辛子/増粘剤(加工でんぷん)、ゲル化剤(増粘多糖類)
○四万十ポークの塩胡椒焼き
豚肉(高知県産)、食塩(天日塩56%)、香辛料、砂糖
○四万十ポークのネギ塩タレ
豚肉(高知県産)、野菜(白ねぎ、ニンニク)、料理酒、合わせだし、米発酵調味料、植物油脂(ごま油、菜種油)、食塩、砂糖、ブラックペッパー、ピンクペッパー/増粘剤(加工でんぷん)
内容量・四万十ポークとゴボウの甘辛煮(90g)×2缶
・四万十ポークの塩胡椒焼き(80g)×2缶
・四万十ポークのネギ塩タレ(90g)×2缶
賞味期限かんぶたに記載 ※製造日から常温3年
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
※使い残った場合は、缶から陶器製のお皿などに移して冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
備考※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ))
事業者株式会社 黒潮町缶詰製作所
(高知県幡多郡黒潮町)

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