【燕三条】銅極厚テーパー鍋 鉄柄 18cm | ガス火専用 鍋 片手鍋 銅鍋 銅製 燕三条 日本製 業務用 お家時間 ご自宅 本格 調理用品 おうち時間 趣味 料理 グッズ 手作り プロ仕様

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商品情報


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商品仕様 規格/内径: (容量)鉄柄18cm(1.4L)
深さ 70mm
材質 本体:銅 ハンドル:鉄・真鍮
商品特徴 板厚3mm、抜群の熱伝導と保温力に優れた銅鍋です。主にソース作りに活躍する片手鍋ですが、煮たり焼いたりと様々な用途にお使い頂けます。緑青(緑錆)の発生と金属臭が食品に移るのを防ぐ為、内側には錫を施してあります。
生産地 燕三条(日本)
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