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エタノールにグリセリン脂肪酸を加えた除菌用アルコールです。アルコールとリンゴ酸で組成されている食品添加物なので、万が一口に入っても安全です。ホテル・レストランの料理人の方々はプリンや茶わん蒸しの調理工程で、器や型に卵液を流し込んだ後に液表面にできる泡の消泡に、ジェームズマーティンを使用しております。除菌だけでなく、お弁当箱に吹きかけておけば雑菌の繁殖を防ぎます。消臭スプレーとしてもお使いいただけます。さらに香料を含まず、除菌後 アルコールは揮発するので、ベタつきも残りません。室内の雰囲気を壊さないシンプルかつスタイリッシュなデザインなのでどんな場所にもマッチします。
商品名:フレッシュサニタイザー
容量:20L
成分:エタノール(57.22%)、グリセリン脂肪酸エステル(0.3%)、DL-リンゴ酸(0.35%)、DL-リンゴ酸ナトリウム(0.06%)、水(42.07%)
区分:食品添加物
広告文責:(株)エル・ローズ 0120-291-410
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アルコール製の除菌・消臭剤
エタノールにグリセリン脂肪酸を加えた除菌用アルコールです。
アルコールとリンゴ酸で組成されている食品添加物なので、万が一口に入っても安全です。
ホテル・レストランの料理人の方々はプリンや茶わん蒸しの調理工程で、器や型に卵液を流し込んだ後に液表面にできる泡の消泡に、ジェームズマーティンを使用しております。
除菌だけでなく、お弁当箱に吹きかけておけば雑菌の繁殖を防ぎます。消臭スプレーとしてもお使いいただけます。
さらに香料を含まず、除菌後 アルコールは揮発するので、ベタつきも残りません。
室内の雰囲気を壊さないシンプルかつスタイリッシュなデザインなのでどんな場所にもマッチします。
商品名:フレッシュサニタイザー
容量:20L
成分:エタノール(57.22%)、グリセリン脂肪酸エステル(0.3%)、DL-リンゴ酸(0.35%)、DL-リンゴ酸ナトリウム(0.06%)、水(42.07%)
区分:食品添加物
広告文責:(株)エル・ローズ 0120-291-410
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ジェームズマーティン フレッシュサニタイザー 詰め替え用/james martin/業務用/詰替え