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食ツウ、グルメな著名人を魅了し続ける西洋梨!「これは単なる西洋梨じゃありません!」
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食ツウ、グルメな著名人を魅了し続ける西洋梨!
「これは単なる西洋梨じゃありません!」
■「ドワイエネ・デュ・コミス」プロフィール■
長野県以北の昼と夜の寒暖差の厳しい農業地ではたくさんの種類の西洋梨が栽培されていますが、ドワイエネ・デュ・コミス(ドワイアンヌ・デュ・コミス)はホントに栽培されている量が限られているんです!!
そのため、ドワイエネ・デュ・コミスは「幻の西洋梨」と呼ばれ、とっても入手困難な西洋梨として話題を呼んでいます。でもコミスが「幻の西洋梨」の呼ばれるのは、単に栽培量が少なく、希少価値が高いからではないんです!!ドワイエネ・デュ・コミスは西洋梨の中で最も美味しい一つと言われているんです!!
ドワイエネ・デュ・コミスは昭和天皇の料理番と呼ばれ宮内庁大膳職主厨長を務めた秋山徳蔵氏が自著「味と舌」の中で、その類まれな美味しさを絶賛し「果物の王」と表したほどなのです。
ドワイエネ・デュ・コミスは、「ラ・フランス」や「オーロラ」といった有名な洋梨とは異なり、その存在自体があまり知られていませんが、TV等でその美味しさが紹介され、話題となり「知る人ぞ知る西洋梨の名品」として認知されるようになりました。
ドワイエネ・デュ・コミスの独特の甘さと旨みのある味、口の中でとろけるような食感は一度食べると「洋梨ってこんなに美味しいのか!」と病みつきになる美味しさなんです。
■■店長・植田より「もう少し言わせてください」!!■■
「ドワイエネ・デュ・コミス」は「食通やプロを唸らせる名品」なんて秘かに言われたりしています。
ドワイエネ・デュ・コミスは「ホントに美味しいんです!!」
爽やかな甘さと上品な味は、「なんて繊細で複雑な美味しさなんだろう?」って思ってしまうくらいなんです。しかも果肉はキメが細かく、口の中にいれるととろけるような食感なんです!!食べ終わった後、口の中に心地よい爽快感が残り、2度にわたり美味しさを堪能出来ちゃうんです!!
是非、大自然で育った「西洋梨の名品」の味をご賞味ください。
●緑色の部分が黄色になった頃が食べ頃です。また、同時に洋梨独特の良い香りがしたら最も食べ頃です。
●食べる2.3時間前に冷蔵庫で冷やして、皮をむいてお好み大きさにカットしてお召し上がりください。
●賞味期限は到着から5日間です。生物ですので新鮮なうちにお召し上がり下さい。
●保存方法は常温の涼しい場所で保存してください。
●発送が完了しましたら、メールにて「○月○日到着予定」というご連絡をさし上げます。
●他の商品と同梱は可能です。但し、冷凍商品や一部同梱が出来ない場合もございます。
●宅配便はゆうパックの常温便又はクール便で発送いたします。
*商品詳細とお届け方法*【商品】 西洋梨ドワイエネ・デュ・コミス【産地】 山形県【保存方法】 冷所又は冷蔵で保存してください。【内容量】 8個入り (1個あたり400g前後)【お届け方法】 ヤマト運輸・常温便又はクール便【備考】 果物は収穫量等の都合により、一時的に品切れする場合がございます。その場合はこちらから納期のご連絡させていただきます。